Kulinarik

Das Herz der Forsthofalm ist ein Brotbackofen – noch 6 Tage bis zur Eröffnung

Am 1. August wird gefeiert und zwar ordentlich – immerhin dürfen wir Ihnen offiziell die neue Forsthofalm präsentieren. Sieben Geschosse, pures Vollholz, herrliche Wohlfühlatmosphäre und viele genussvolle Momente erwarten Sie. Genussvoll natürlich, natürlich genussvoll geht...
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Wie das Mondholz zu uns auf die Alm kommt

Es ist immer wieder eine Meisterleistung des LKW-Fahrers, wie er das Holz für die Erweiterung der Forsthofalm II zu uns liefert. Ein Tieflader mit 440 PS zieht die Fracht von 23 Tonnen Holz (Gesamtgewicht 40...
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Sky Spa

Es kräutelt im Mai

Die wärmenden Strahlen der Sonne lassen die Natur jetzt so richtig erwachen und tauchen alles rund um uns in ein sattes Grün. Auch viele Kräuter haben jetzt bereits Hochsaison und versorgen uns mit ihrer vitaminreichen...
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Allgemein

Design-Element Natur

Ton ist Erde, Erde ist Natur, Natur ist Freiheit! Dieses an das Motto der neuen Forsthofalm angelehnte Leitmotiv inspiriert die Künstlerin Christine Bandmann aus Lofer im SalzurgerLand beim Erarbeiten Ihrer Kunstobjekte – zu sehen ab...
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Ganz und gar aus Mondholz – Aus gutem Grund

Überall dort, wo Menschen mit Holz arbeiten, wird davon berichtet: Der Zeitpunkt der Holzernte, also die Mondphase in welcher der Baum geschlagen wird, kann die Qualität, vor allem die Dauerhaftigkeit des verarbeiteten Holzes, positiv beeinflussen....
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