Kulinarik
KUKKA – Grill Bar Cafe
Frische Steaks & Kürbis vom Holzkohlegrill
Wer auf der Forsthofalm zu Gast ist, sollte unsere frischen Steaks vom Holzkohlegrill genossen haben. Grillen am offenen Feuer ist die natürlichste und älteste Art der Zubereitung und verleiht dem Fleisch ein zartes Aroma – mittags & abends eine ganz besonderer Spezialität unseres Hauses!
Für Vegetarier grillen wir seit kurzem Kürbis am Holzkohlegrill. Kräftiger Kürbisgeschmack mit leichtem Buchenholzaroma garantiert ein neues Geschmackserlebnis für vegetarische Freunde.